Морозильные камеры встраиваемые

Как выбрать встраиваемую морозильную камеру?

Конечно, всем нам хочется, кушать свежие, сочные овощи и фрукты на протяжении всего года. Но не всякий продукт продается во все времена года, поэтому оптимальным выходом является заморозка любимых овощей с фруктами в морозильнике.

Морозильные камеры используются для долгого хранения разнообразных продуктов, таких, как: фрукты, овощи, ягоды, и всевозможные виды мяса и рыбки в замороженном виде. Морозильник отличается от холодильника тем, что он может работать только в режиме с минусовой температурой, поскольку он не предусмотрен для простого охлаждения продуктов.

Морозильные камеры еще называются морозильными шкафами, высотой они от 65 до 200 см, а внешне очень похожи на холодильники.
С целью экономии пространства, сейчас стали популярными встраиваемые морозильные камеры.

Есть множество разных моделей встраиваемых морозилок. Они отличаются своей вместимостью, разными режимами работы и поддерживаемыми функциями.

Виды управления морозильной камерой

Есть два вида управления:

• Электронное,
• Механическое.

Всем известно, что электронное управление более востребовано, потому, что оно имеет намного лучшую функциональность и долговечность.

Морозильные камеры и их вместительность

Самый доступный встроенный морозильный шкаф обычно имеет вместительность до 100 л. и может заморозить около 10 кг в сутки. Такие камеры обычно уже имеют функцию суперзаморозки, которая позволяет очень быстро охладить положенный в камеру продукт до минусовой температуры , благодаря быстрой заморозке максимально сохраняется клеточная структура и полезные вещества.

Обычно, такие модели имеют формочку и скребок для льда, а еще контейнер для сбора талой воды. Встраиваемые морозильные шкафы данной ценовой категории имеют механическое управление, а их разморозка осуществляется вручную.

А главное их достоинство, это низкая цена. Встраиваемые морозильные камеры такого вида идеально подойдут, как дополнительная «морозилка» для не очень большой семьи.

Встроенные морозильные шкафы средней ценовой категории обычно имеют объем около 200 л. , а в день могут замораживать до 20 килограмм. Самым главным достоинством таких морозилок является наличие электронного управления, с помощью которого можно точно задать необходимую температуру, и системы автоматического размораживания морозильного шкафа.

Самые функциональные встроенные морозильники позволяют вместить около 300 л. , а заморозить до 30 кг в день. Такие морозильники подойдут для хранения большого количества мяса, рыбы, фруктов и т.д.

Энергопотребление встраиваемых морозильных камер

Самыми экономными считаются морозильники, которые относятся к классу A и A+. Благодаря качественной теплоизоляции корпуса камеры, необходимая температура будет сохранятся до 20 часов, если внезапно произойдет отключение электроэнергии.

Внутренние компоненты морозильной камеры

В морозильных шкафах стоят или полки или выдвижные ящички. Если морозилка заполнена продуктами, то доставать те, которые лежат подальше, значительно проще из выдвижных ящичков.

Ящички бывают двух видов:

• Полностью закрытые,
• Решетчатые.

Считают, что в решетчатых ящиках хорошая циркуляция воздуха, но через отверстия в решетке часто проваливаются мелкие продукты .
Также, очень хорошо, если есть хоть один достаточно высокий ящик, чтоб в него можно было поставить "нестандартные" высокие продукты.

Сроки хранения продуктов

Срок хранения продуктов, напрямую, зависит от класса заморозки. Класс заморозки обозначают такие символы * :

• * - 6° С и срок хранения до 7 дней;
• ** - 12° С и срок хранения до 30 дней;
• *** - 18° С и срок хранения до 90 дней;
• **** - температура ниже -18° С. Срок хранения до одного года.

Мировыми лидерами по производству встраиваемых морозильных камер являются, такие производители, как: Bosch, Electrolux, Whirlpool.